Jakie wartości odżywcze ma kotlety schabowe w porównaniu z innymi mięsem?
Sprawdziliśmy kaloryczność kotleta schabowego. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi mięsem to koniecznie czytaj dalej.
Kotlet schabowy - kalorie i wartości odżywcze
Kotlet schabowy zawiera 231 kcal na 100g.
Na przykład średniej wielkości kotlet schabowy (140 g) to około 323 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 13% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).
Przeczytaj też: Porównujemy wartości odżywacze grillowanej piersi z kurczaka z innymi mięsem
Jednocześnie kotlet schabowy zawiera 23.72g białka, 0g węglowodanów oraz 14.35g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych mięsach. Spójrz na tabele poniżej.
| per 100g | Kotlet schabowy | Pierś z kurczaka |
|---|---|---|
| Kalorie | 231 | 172 |
| Tłuszcze | 14.35 g | 9.25 g |
| Białko | 23.72 g | 20.85 g |
| Woda | 61.45 g | 69.46 g |
| Wapń | 56 mg | 11 mg |
| Żelazo | 0.87 mg | 0.74 mg |
| Magnez | 20 mg | 25 mg |
| Fosfor | 1 mg | 0.4 mg |
| Potas | 315 mg | 220 mg |
| Sód | 74 mg | 63 mg |
| Cynk | 1 mg | 0.4 mg |
| wit. B1 | 0.49 mg | 0.063 mg |
| wit. B2 | 0.313 mg | 0.085 mg |
| wit. B3 | 7.927 mg | 9.908 mg |
| wit. B6 | 0.489 mg | 0.53 mg |
| wit. E | 0.21 mg | 0.27 mg |
Źródło: Pork chop vs Chicken breast
| per 100g | Kotlet schabowy | Mięso z kaczki |
|---|---|---|
| Kalorie | 231 | 404 |
| Tłuszcze | 14.35 g | 39.34 g |
| Białko | 23.72 g | 11.49 g |
| Woda | 61.45 g | 48.5 g |
| Wapń | 56 mg | 11 mg |
| Żelazo | 0.87 mg | 2.4 mg |
| Magnez | 20 mg | 15 mg |
| Fosfor | 1 mg | 5.5 mg |
| Potas | 315 mg | 209 mg |
| Sód | 74 mg | 63 mg |
| Cynk | 1 mg | 5.5 mg |
| wit. B1 | 0.49 mg | 0.197 mg |
| wit. B2 | 0.313 mg | 0.21 mg |
| wit. B3 | 7.927 mg | 3.934 mg |
| wit. B6 | 0.489 mg | 0.19 mg |
| wit. E | 0.21 mg | 0.7 mg |
Źródło: Pork chop vs Duck
| per 100g | Kotlet schabowy | Pierś z indyka |
|---|---|---|
| Kalorie | 231 | 114 |
| Tłuszcze | 14.35 g | 1.48 g |
| Białko | 23.72 g | 23.66 g |
| Woda | 61.45 g | 74.89 g |
| Wapń | 56 mg | 11 mg |
| Żelazo | 0.87 mg | 0.73 mg |
| Magnez | 20 mg | 28 mg |
| Fosfor | 1 mg | 0.1 mg |
| Potas | 315 mg | 242 mg |
| Sód | 74 mg | 113 mg |
| Cynk | 1 mg | 0.1 mg |
| wit. B1 | 0.49 mg | 0.042 mg |
| wit. B2 | 0.313 mg | 0.145 mg |
| wit. B3 | 7.927 mg | 9.924 mg |
| wit. B6 | 0.489 mg | 0.813 mg |
| wit. E | 0.21 mg | 0.06 mg |
Źródło: Pork chop vs Turkey breast
| per 100g | Kotlet schabowy | Mięso mielone wieprzowe |
|---|---|---|
| Kalorie | 231 | 218 |
| Tłuszcze | 14.35 g | 16 g |
| Białko | 23.72 g | 17.99 g |
| Woda | 61.45 g | 64.67 g |
| Wapń | 56 mg | 15 mg |
| Żelazo | 0.87 mg | 0.88 mg |
| Magnez | 20 mg | 16 mg |
| Fosfor | 1 mg | 0.4 mg |
| Potas | 315 mg | 244 mg |
| Sód | 74 mg | 68 mg |
| Cynk | 1 mg | 0.4 mg |
| wit. B1 | 0.49 mg | 0.332 mg |
| wit. B2 | 0.313 mg | 0.338 mg |
| wit. B3 | 7.927 mg | 6.416 mg |
| wit. B6 | 0.489 mg | 0.551 mg |
| wit. E | 0.21 mg | 0.45 mg |
Źródło: Pork chop vs Minced pork
| per 100g | Kotlet schabowy | Karkówka |
|---|---|---|
| Kalorie | 231 | 182 |
| Tłuszcze | 14.35 g | 7.66 g |
| Białko | 23.72 g | 26.3 g |
| Woda | 61.45 g | 64.88 g |
| Wapń | 56 mg | 5 mg |
| Żelazo | 0.87 mg | 2.79 mg |
| Magnez | 20 mg | 26 mg |
| Fosfor | 1 mg | 0.4 mg |
| Potas | 315 mg | 361 mg |
| Sód | 74 mg | 60 mg |
| Cynk | 1 mg | 0.4 mg |
| wit. B1 | 0.49 mg | 0.075 mg |
| wit. B2 | 0.313 mg | 0.294 mg |
| wit. B3 | 7.927 mg | 5.273 mg |
| wit. B6 | 0.489 mg | 0.576 mg |
| wit. E | 0.21 mg | 0.18 mg |
Źródło: Pork chop vs Pork neck
| per 100g | Kotlet schabowy | Polędwiczka wieprzowa |
|---|---|---|
| Kalorie | 231 | 154 |
| Tłuszcze | 14.35 g | 4.33 g |
| Białko | 23.72 g | 26.9 g |
| Woda | 61.45 g | 66.87 g |
| Wapń | 56 mg | 6 mg |
| Żelazo | 0.87 mg | 0.99 mg |
| Magnez | 20 mg | 31 mg |
| Potas | 315 mg | 536 mg |
| Sód | 74 mg | 594 mg |
| wit. B1 | 0.49 mg | 0.765 mg |
| wit. B2 | 0.313 mg | 0.442 mg |
| wit. B3 | 7.927 mg | 6.839 mg |
| wit. B6 | 0.489 mg | 0.647 mg |
| wit. E | 0.21 mg | 0.28 mg |
Źródło: Pork chop vs Pork tenderloin
Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Pork chop Compares)
Polecane dla Ciebie
Jak wygląda karkówka na tle innych mięs pod względem wartości odżywczych
Sprawdziliśmy kaloryczność karkówki. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi mięsem to koniecznie czytaj dalej.
Karkówka - kalorie i wartości odżywcze
Karkówka zawiera 182 kcal na 100g.
Przykładowo plaster karkówki (120 g) to około 218 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 9% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).
Przeczytaj też: Porównujemy wartości odżywacze grillowanej piersi z kurczaka z innymi mięsem
Jednocześnie karkówka zawiera 26.3g białka, 0.12g węglowodanów oraz 7.66g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych mięsach. Spójrz na tabele poniżej.
| per 100g | Karkówka | Stek (wołowy) |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 271 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 19.02 g |
| Białko | 26.3 g | 24.85 g |
| Woda | 64.88 g | 55.59 g |
| Wapń | 5 mg | 12 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 2.4 mg |
| Magnez | 26 mg | 23 mg |
| Fosfor | 0.4 mg | 1.6 mg |
| Potas | 361 mg | 279 mg |
| Sód | 60 mg | 58 mg |
| Cynk | 0.4 mg | 1.6 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.074 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.301 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 5.149 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.5 mg |
| wit. B9 | 0.011 mg | 0.006 mg |
Źródło: Pork neck vs Steak
| per 100g | Karkówka | Polędwiczka wieprzowa |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 154 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 4.33 g |
| Białko | 26.3 g | 26.9 g |
| Woda | 64.88 g | 66.87 g |
| Wapń | 5 mg | 6 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 0.99 mg |
| Magnez | 26 mg | 31 mg |
| Potas | 361 mg | 536 mg |
| Sód | 60 mg | 594 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.765 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.442 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 6.839 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.647 mg |
| wit. E | 0.18 mg | 0.28 mg |
Źródło: Pork neck vs Pork tenderloin
| per 100g | Karkówka | Mięso mielone wieprzowe |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 218 |
| Węglowodany | 0.12 g | 0.44 g |
| Tłuszcze | 7.66 g | 16 g |
| Białko | 26.3 g | 17.99 g |
| Woda | 64.88 g | 64.67 g |
| Wapń | 5 mg | 15 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 0.88 mg |
| Magnez | 26 mg | 16 mg |
| Fosfor | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Potas | 361 mg | 244 mg |
| Sód | 60 mg | 68 mg |
| Cynk | 0.4 mg | 0.4 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.332 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.338 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 6.416 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.551 mg |
| wit. B9 | 0.011 mg | 0.002 mg |
| wit. E | 0.18 mg | 0.45 mg |
Źródło: Pork neck vs Minced pork
| per 100g | Karkówka | Kotlet schabowy |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 231 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 14.35 g |
| Białko | 26.3 g | 23.72 g |
| Woda | 64.88 g | 61.45 g |
| Wapń | 5 mg | 56 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 0.87 mg |
| Magnez | 26 mg | 20 mg |
| Fosfor | 0.4 mg | 1 mg |
| Potas | 361 mg | 315 mg |
| Sód | 60 mg | 74 mg |
| Cynk | 0.4 mg | 1 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.49 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.313 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 7.927 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.489 mg |
| wit. E | 0.18 mg | 0.21 mg |
Źródło: Pork neck vs Pork chop
| per 100g | Karkówka | Żeberka |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 351 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 28.11 g |
| Białko | 26.3 g | 22.77 g |
| Woda | 64.88 g | 48.12 g |
| Wapń | 5 mg | 11 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 2.37 mg |
| Magnez | 26 mg | 20 mg |
| Potas | 361 mg | 305 mg |
| Sód | 60 mg | 64 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.07 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.18 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 3.46 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.23 mg |
| wit. B9 | 0.011 mg | 0.007 mg |
Źródło: Pork neck vs Ribs
Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Pork neck Compares)
