Jak wygląda karkówka na tle innych mięs pod względem wartości odżywczych
Sprawdziliśmy kaloryczność karkówki. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi mięsem to koniecznie czytaj dalej.
Karkówka - kalorie i wartości odżywcze
Karkówka zawiera 182 kcal na 100g.
Przykładowo plaster karkówki (120 g) to około 218 kalorii (kcal).
Odpowiada to ok. 9% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).
Przeczytaj też: Porównujemy wartości odżywacze grillowanej piersi z kurczaka z innymi mięsem
Jednocześnie karkówka zawiera 26.3g białka, 0.12g węglowodanów oraz 7.66g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych mięsach. Spójrz na tabele poniżej.
| per 100g | Karkówka | Stek (wołowy) |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 271 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 19.02 g |
| Białko | 26.3 g | 24.85 g |
| Woda | 64.88 g | 55.59 g |
| Wapń | 5 mg | 12 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 2.4 mg |
| Magnez | 26 mg | 23 mg |
| Fosfor | 0.4 mg | 1.6 mg |
| Potas | 361 mg | 279 mg |
| Sód | 60 mg | 58 mg |
| Cynk | 0.4 mg | 1.6 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.074 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.301 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 5.149 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.5 mg |
| wit. B9 | 0.011 mg | 0.006 mg |
Źródło: Pork neck vs Steak
| per 100g | Karkówka | Polędwiczka wieprzowa |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 154 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 4.33 g |
| Białko | 26.3 g | 26.9 g |
| Woda | 64.88 g | 66.87 g |
| Wapń | 5 mg | 6 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 0.99 mg |
| Magnez | 26 mg | 31 mg |
| Potas | 361 mg | 536 mg |
| Sód | 60 mg | 594 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.765 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.442 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 6.839 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.647 mg |
| wit. E | 0.18 mg | 0.28 mg |
Źródło: Pork neck vs Pork tenderloin
| per 100g | Karkówka | Mięso mielone wieprzowe |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 218 |
| Węglowodany | 0.12 g | 0.44 g |
| Tłuszcze | 7.66 g | 16 g |
| Białko | 26.3 g | 17.99 g |
| Woda | 64.88 g | 64.67 g |
| Wapń | 5 mg | 15 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 0.88 mg |
| Magnez | 26 mg | 16 mg |
| Fosfor | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Potas | 361 mg | 244 mg |
| Sód | 60 mg | 68 mg |
| Cynk | 0.4 mg | 0.4 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.332 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.338 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 6.416 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.551 mg |
| wit. B9 | 0.011 mg | 0.002 mg |
| wit. E | 0.18 mg | 0.45 mg |
Źródło: Pork neck vs Minced pork
| per 100g | Karkówka | Kotlet schabowy |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 231 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 14.35 g |
| Białko | 26.3 g | 23.72 g |
| Woda | 64.88 g | 61.45 g |
| Wapń | 5 mg | 56 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 0.87 mg |
| Magnez | 26 mg | 20 mg |
| Fosfor | 0.4 mg | 1 mg |
| Potas | 361 mg | 315 mg |
| Sód | 60 mg | 74 mg |
| Cynk | 0.4 mg | 1 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.49 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.313 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 7.927 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.489 mg |
| wit. E | 0.18 mg | 0.21 mg |
Źródło: Pork neck vs Pork chop
| per 100g | Karkówka | Żeberka |
|---|---|---|
| Kalorie | 182 | 351 |
| Tłuszcze | 7.66 g | 28.11 g |
| Białko | 26.3 g | 22.77 g |
| Woda | 64.88 g | 48.12 g |
| Wapń | 5 mg | 11 mg |
| Żelazo | 2.79 mg | 2.37 mg |
| Magnez | 26 mg | 20 mg |
| Potas | 361 mg | 305 mg |
| Sód | 60 mg | 64 mg |
| wit. B1 | 0.075 mg | 0.07 mg |
| wit. B2 | 0.294 mg | 0.18 mg |
| wit. B3 | 5.273 mg | 3.46 mg |
| wit. B6 | 0.576 mg | 0.23 mg |
| wit. B9 | 0.011 mg | 0.007 mg |
Źródło: Pork neck vs Ribs
Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Pork neck Compares)
Polecane dla Ciebie
Czy mięso z indyka jest dobrym wyborem w porównaniu z innymi mięsem? Sprawdziliśmy
Sprawdziliśmy kaloryczność mięsa z indyka. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi mięsem to koniecznie czytaj dalej.
Mięso z indyka - kalorie i wartości odżywcze
Mięso z indyka zawiera 161 kcal na 100g.
Odpowiada to ok. 7% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).
Jednocześnie mięso z indyka zawiera 21.96g białka, 0.15g węglowodanów oraz 7.43g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych mięsach. Spójrz na tabele poniżej.
| per 100g | Mięso z indyka | Mięso z kaczki |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 404 |
| Tłuszcze | 7.43 g | 39.34 g |
| Białko | 21.96 g | 11.49 g |
| Woda | 70.68 g | 48.5 g |
| Wapń | 11 mg | 11 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 2.4 mg |
| Magnez | 25 mg | 15 mg |
| Fosfor | 0.3 mg | 5.5 mg |
| Potas | 223 mg | 209 mg |
| Sód | 105 mg | 63 mg |
| Cynk | 0.3 mg | 5.5 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.197 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.21 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 3.934 mg |
| wit. B6 | 0.711 mg | 0.19 mg |
| wit. B9 | 0.007 mg | 0.013 mg |
| wit. E | 0.07 mg | 0.7 mg |
Źródło: Turkey vs Duck
Przeczytaj też: Porównujemy wartości odżywacze grillowanej piersi z kurczaka z innymi mięsem
| per 100g | Mięso z indyka | Mięso mielone wieprzowe |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 218 |
| Węglowodany | 0.15 g | 0.44 g |
| Tłuszcze | 7.43 g | 16 g |
| Białko | 21.96 g | 17.99 g |
| Woda | 70.68 g | 64.67 g |
| Wapń | 11 mg | 15 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 0.88 mg |
| Magnez | 25 mg | 16 mg |
| Fosfor | 0.3 mg | 0.4 mg |
| Potas | 223 mg | 244 mg |
| Sód | 105 mg | 68 mg |
| Cynk | 0.3 mg | 0.4 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.332 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.338 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 6.416 mg |
| wit. B6 | 0.711 mg | 0.551 mg |
| wit. B9 | 0.007 mg | 0.002 mg |
| wit. E | 0.07 mg | 0.45 mg |
Źródło: Turkey vs Minced pork
| per 100g | Mięso z indyka | Polędwiczka wieprzowa |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 154 |
| Tłuszcze | 7.43 g | 4.33 g |
| Białko | 21.96 g | 26.9 g |
| Woda | 70.68 g | 66.87 g |
| Wapń | 11 mg | 6 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 0.99 mg |
| Magnez | 25 mg | 31 mg |
| Potas | 223 mg | 536 mg |
| Sód | 105 mg | 594 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.765 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.442 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 6.839 mg |
| wit. B6 | 0.711 mg | 0.647 mg |
| wit. E | 0.07 mg | 0.28 mg |
Źródło: Turkey vs Pork tenderloin
| per 100g | Mięso z indyka | Mięso z królika (tuszka) |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 114 |
| Tłuszcze | 7.43 g | 2.32 g |
| Białko | 21.96 g | 21.79 g |
| Woda | 70.68 g | 74.51 g |
| Wapń | 11 mg | 12 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 3.2 mg |
| Magnez | 25 mg | 29 mg |
| Fosfor | 0.3 mg | 226 mg |
| Potas | 223 mg | 378 mg |
| Sód | 105 mg | 50 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.03 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.06 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 6.5 mg |
Źródło: Turkey vs Rabbit meat
| per 100g | Mięso z indyka | Cielęcina |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 172 |
| Tłuszcze | 7.43 g | 7.56 g |
| Białko | 21.96 g | 24.38 g |
| Woda | 70.68 g | 66.76 g |
| Wapń | 11 mg | 17 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 0.99 mg |
| Magnez | 25 mg | 24 mg |
| Fosfor | 0.3 mg | 1.2 mg |
| Potas | 223 mg | 337 mg |
| Sód | 105 mg | 83 mg |
| Cynk | 0.3 mg | 1.2 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.07 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.27 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 8.03 mg |
| wit. B6 | 0.711 mg | 0.39 mg |
| wit. B9 | 0.007 mg | 0.011 mg |
| wit. E | 0.07 mg | 0.15 mg |
Źródło: Turkey vs Veal
| per 100g | Mięso z indyka | Mięso z kurczaka |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 114 |
| Tłuszcze | 7.43 g | 1.65 g |
| Białko | 21.96 g | 23.2 g |
| Woda | 70.68 g | 74.86 g |
| Wapń | 11 mg | 12 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 0.73 mg |
| Magnez | 25 mg | 27 mg |
| Fosfor | 0.3 mg | 2.4 mg |
| Potas | 223 mg | 239 mg |
| Sód | 105 mg | 68 mg |
| Cynk | 0.3 mg | 2.4 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.068 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.092 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 10.604 mg |
| wit. B6 | 0.711 mg | 0.54 mg |
| wit. B9 | 0.007 mg | 0.004 mg |
| wit. E | 0.07 mg | 0.22 mg |
Źródło: Turkey vs Chicken
| per 100g | Mięso z indyka | Mięso z gęsi (gęsina) |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 | 161 |
| Tłuszcze | 7.43 g | 7.13 g |
| Białko | 21.96 g | 22.75 g |
| Woda | 70.68 g | 68.3 g |
| Wapń | 11 mg | 13 mg |
| Żelazo | 0.75 mg | 2.57 mg |
| Magnez | 25 mg | 24 mg |
| Fosfor | 0.3 mg | 12 mg |
| Potas | 223 mg | 420 mg |
| Sód | 105 mg | 87 mg |
| Cynk | 0.3 mg | 12 mg |
| wit. B1 | 0.038 mg | 0.129 mg |
| wit. B2 | 0.139 mg | 0.377 mg |
| wit. B3 | 8.968 mg | 4.278 mg |
| wit. B6 | 0.711 mg | 0.64 mg |
| wit. B9 | 0.007 mg | 0.031 mg |
Źródło: Turkey vs Goose
Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Turkey Compares)
